BOWLSMOKY SEITAN BOWL
12,50 €Rauchiger Seitan, Rotkohl und Knoblauch-Joghurt. Komplett pflanzlich, trotzdem der Liebling der Fleischesser.




































Base, Protein, fünf Basics inklusive — dazu Toppings und Saucen aus unserer Küche, so viel du magst. Dein Mittag, von dir gebaut.

Alles, was in die Bowl passt — in einen warmen Fladen gerollt und kurz gegrillt. Gebaut für die Hand und den Weg.

Sesam, Mohn, Vollkorn oder Kürbiskern — fertig belegt, von Classic Cream bis Salmon Avocado.

Dicke Scheiben Sauerteig, geröstet und großzügig belegt — herzhaft mit Burrata oder Carpaccio, süß mit Banane und Beeren.

Smoothie-Bases, frisches Obst und knuspriges Granola. Für den Start in den Tag oder als Nachtisch.

Kaffee aus der Siebträgermaschine, Matcha auf Eis und Limonade aus eigener Herstellung. Hafermilch ohne Aufpreis.
Nur bei Bowls und Wraps baust du dir in sechs Schritten selbst zusammen. Bagels, Toasts, Sweet Bowls und Drinks stellen wir für dich zusammen.

Keine Lust auf Entscheidungen? Wir haben da was extrem Leckeres vorbereitet.
BOWLRauchiger Seitan, Rotkohl und Knoblauch-Joghurt. Komplett pflanzlich, trotzdem der Liebling der Fleischesser.
BOWLHähnchen, Edamame und Brokkoli unter einer dicken Schicht Erdnuss-Satay. Macht satt bis zum Abend.
TOASTEine ganze Burrata auf geröstetem Sauerteig mit Pesto und reifen Tomaten.
BAGELJalapeños, Röstzwiebeln und Chili-Mayo. Scharf genug, dass man es merkt.
WRAPKnusprige Falafel, reife Mango und Mango-Curry. Vegan und gebaut für unterwegs.
SWEET BOWLBeeren-Smoothie mit Himbeeren, Blaubeeren und Granola. Frühstück, das nach Sommer schmeckt.

Wir kochen, worauf wir selbst mittags Lust haben: satt machend, bunt und ohne schlechtes Gewissen danach. Das Gemüse kommt morgens, die Saucen entstehen in unserer Küche und jede Bowl wird erst gebaut, wenn du bestellst. Ob vegan, vegetarisch oder mit Fleisch — hier findet jeder sein Gericht. Schön, dass du da bist.
Was gerade reif ist, landet in der Bowl. Die Karte wechselt mit den Monaten.
Jedes Gericht gibt es auch vegan. Hafermilch kostet bei uns nichts extra.
Saucen, Hummus, Pesto und Granola machen wir jeden Morgen selbst.
Ein Laden, ein Foodtruck — wo sehen wir uns?
RestaurantFrühstück, Mittag und Kaffee zwischendurch — drinnen an langen Holztischen oder draußen auf der Terrasse. Wenig Zeit? Online bestellen und abholen.
Innen & Terrasse · Online vorbestellen · Kartenzahlung
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FoodtruckMittagspause im Park, Samstag auf dem Markt oder dein Firmenevent: Der Truck bringt frische Bowls, Wraps und eisgekühlte Drinks genau dorthin, wo du bist.
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STANDORT AUF INSTAGRAMTeam-Lunch, Geburtstag oder Sommerfest: Wir liefern Bowls, belegte Toasts und Wraps auf Platten — fertig angerichtet, mit veganen Optionen und so viel du brauchst. Ab zehn Personen, im ganzen Stadtgebiet.
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